新视野
liuyu  2018-02-24 14:36:41

充分发挥审判职能作用,为企业家创新创业营造良好法治环境。

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liuyu  2018-02-24 12:35:20

“十一”前夕,国务院食安办、商务部、国家食药监总局等14部门联合下发文件,明确网餐饮服务提供者具有实体店和食品经营许可证。

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liuyu  2018-02-24 12:30:26

春节期间餐饮业爆火的商场,给实体商业以启示,也许改变实体商业的时代真的已经到来了。

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liuyu  2018-02-24 12:23:11

农村人越来越富裕,在乡镇开一家餐馆是个好生意吗?这个故事或许能告诉你一些现实。

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liuyu  2018-02-23 13:46:45

从除夕到正月初六,全国零售和餐饮企业实现销售额约9260亿元,比去年春节黄金周增长10.2%。年夜饭、团圆饭、朋友宴等成为春节餐饮市场主角。

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liuyu  2018-02-23 13:33:21

一、餐厅服务 1、客人等候菜点时间——当客人步入餐厅就座以后,餐厅服务员最迟要在2分钟之内前来接待客人,为客人点菜。2、菜点服务到桌的时间——当客人点菜以后,客人点的第一道菜点要及时服务到桌,早餐10分钟,午、晚餐均为15分钟。3、清桌——客人就餐完了并离开餐桌,服务员要在4分钟之内完成清桌,并做到重新摆台。4、送餐服务——客人在客房内用电话点菜用餐,菜点要及时送进客人的房间,早餐送餐服务为25分

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liuyu  2018-02-22 15:10:25

每到节后都会有一大批的员工离职、跳槽。有些员工是因为对企业心存怨念,想要趁着招聘旺季换个环境;有些员工,则是为了职业生涯规划,不得不走。虽然,员工离职的原因有千百种,但真的和企业无关吗?

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liuyu  2018-02-22 14:58:38

韩国餐饮比中国餐饮领先14年,绝对不是领先在味道上,而是在商业模式上。

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liuyu  2018-02-22 14:55:21

现在,就是这么一家专门做炒饭的店铺,在上海一天能消耗28吨米,80%的贡献来自外卖,一年时间在全国开店350家,单店日销最高1458单,单店月销近3万单,被外界称

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liuyu  2018-02-16 18:41:44

在外卖平台,排名推荐的流量占全部流量的60%,是老板们要注意的重中之重。那么影响店铺排名的因素有哪些呢?

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liuyu  2018-02-16 18:38:15

近年,来自四川的知名火锅品牌陆续进驻广州,像大龙燚、小龙坎、蜀九香等,而刚加入这个行列的,就有“川西坝子”,这个品牌在成都,算得上是知名的一家。那么,它在兴盛路的这间广州店,又怎么样呢?

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liuyu  2018-02-13 13:42:29

一家人一起吃的不只是一顿饭,更是温暖和睦的感觉。

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liuyu  2018-02-13 13:27:06

餐饮业真的不复杂,却时刻在考验人性。做对的、对消费者有独特价值的事情。积累内心的力量,一路坚持下去,把小事情一件一件做好,一切都会自然而来。

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liuyu  2018-02-12 11:44:20

63岁的麦当劳,如何不断“打败”昨天的自己,始终走在潮头?前不久“2018中国餐饮创新年会”上,麦当劳中国副总裁张帆解读了麦当劳的创新之道。而这,也是麦当劳快餐经营的宝贵经验。

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liuyu  2018-02-11 21:27:40

为防止误食亚硝酸盐导致食物中毒、误饮甲醇导致人身伤亡,保障人民群众身体健康和生命安全,现就餐饮服务提供者禁用亚硝酸盐、加强醇基燃料管理公告如下:

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liuyu  2018-02-11 21:19:42

为防止误食亚硝酸盐导致食物中毒、误饮甲醇导致人身伤亡,保障人民群众身体健康和生命安全,现就餐饮服务提供者禁用亚硝酸盐、加强醇基燃料管理公告如下:

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liuyu  2018-02-11 21:13:20

金鸡辞旧岁,玉犬迎新春。2月11日,国二招宾馆嘉和厅欢声阵阵,洋溢着新年喜庆的气氛,“不忘初心共续华章”北京烹饪协会2018年春节团拜会暨《薪传—中国烹饪名家》系列丛书首发式今天在这里举行。市商务委领导、中国烹饪协会和北京烹饪协会领导、专家、顾问及烹饪界大师共计100多人欢聚一堂,共迎新春。

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liuyu  2018-02-10 10:43:35

有人说如何选择外卖的品类决定生死。我认为,在竞争白热化的当下,如何重新发现品类金矿才真正决定生死。这取决于思考的角度。

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liuyu  2018-02-10 10:37:14

不管时代怎么变迁,餐饮这个行业都没有落幕的一天,尤其是蕴含着各地饮食文化和口味的小吃,只会越来越盛行。

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liuyu  2018-02-10 10:33:17

每逢年关,餐饮企业都会“磨刀霍霍”,准备抢夺年夜饭这块肥肉。今年却有点不同,有些餐饮企业“恃宠而骄”,有些却选择了放弃做年夜饭。

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