一、餐厅服务 1、客人等候菜点时间——当客人步入餐厅就座以后,餐厅服务员最迟要在2分钟之内前来接待客人,为客人点菜。2、菜点服务到桌的时间——当客人点菜以后,客人点的第一道菜点要及时服务到桌,早餐10分钟,午、晚餐均为15分钟。3、清桌——客人就餐完了并离开餐桌,服务员要在4分钟之内完成清桌,并做到重新摆台。4、送餐服务——客人在客房内用电话点菜用餐,菜点要及时送进客人的房间,早餐送餐服务为25分
每到节后都会有一大批的员工离职、跳槽。有些员工是因为对企业心存怨念,想要趁着招聘旺季换个环境;有些员工,则是为了职业生涯规划,不得不走。虽然,员工离职的原因有千百种,但真的和企业无关吗?
现在,就是这么一家专门做炒饭的店铺,在上海一天能消耗28吨米,80%的贡献来自外卖,一年时间在全国开店350家,单店日销最高1458单,单店月销近3万单,被外界称
近年,来自四川的知名火锅品牌陆续进驻广州,像大龙燚、小龙坎、蜀九香等,而刚加入这个行列的,就有“川西坝子”,这个品牌在成都,算得上是知名的一家。那么,它在兴盛路的这间广州店,又怎么样呢?
63岁的麦当劳,如何不断“打败”昨天的自己,始终走在潮头?前不久“2018中国餐饮创新年会”上,麦当劳中国副总裁张帆解读了麦当劳的创新之道。而这,也是麦当劳快餐经营的宝贵经验。
为防止误食亚硝酸盐导致食物中毒、误饮甲醇导致人身伤亡,保障人民群众身体健康和生命安全,现就餐饮服务提供者禁用亚硝酸盐、加强醇基燃料管理公告如下:
为防止误食亚硝酸盐导致食物中毒、误饮甲醇导致人身伤亡,保障人民群众身体健康和生命安全,现就餐饮服务提供者禁用亚硝酸盐、加强醇基燃料管理公告如下:
金鸡辞旧岁,玉犬迎新春。2月11日,国二招宾馆嘉和厅欢声阵阵,洋溢着新年喜庆的气氛,“不忘初心共续华章”北京烹饪协会2018年春节团拜会暨《薪传—中国烹饪名家》系列丛书首发式今天在这里举行。市商务委领导、中国烹饪协会和北京烹饪协会领导、专家、顾问及烹饪界大师共计100多人欢聚一堂,共迎新春。