鳗丼.熊本食堂”,成立于2016年,北京知名的日料餐厅之一。2年时间,熊本食堂从一家网红餐厅发展为拥有6家店的连锁企业,取得点评全部五星的好成绩。
为什么有的餐厅,不管开到哪里,都会火的一塌糊涂?
打造极致菜品,不是要你做最好,而是要让顾客喜欢。
从50年前日本的一家街边拉面小店,到如今在全球13个国家,拥有800家门店。味千拉面有一个秘密武器。
《中国餐饮报告2018》中的数据表明,小吃快餐是餐饮行业最大的赛道,小吃升级做品牌成为无数餐饮创业者的首选。
刚开始几天,热闹非凡,紧接着就顾客越来越少,甚至门可罗雀 。怎么办?
火锅品类之战升级,门店数量持续上升,品牌更加多元,红海竞争中的品牌究竟该如何突围?
100元外卖,美团先抽22元!
1月9日的国务院常务会议决定,对小微企业推出一批新的普惠性减税措施。
餐饮大咖赢家成长之路。
近日,因在菜单上写了几个字,众多知名连锁餐饮企业纷纷被罚,总计罚款高达53万元。
三全食品被疑检出“非洲猪瘟”的事曝光后,网友又紧接着爆料,共11家企业的40批次产品样品均被检出非洲猪瘟病毒核酸阳性。
外卖代运营只是一种选择,不是救命稻草。
全聚德、黄记煌、汉堡王、好利来、DQ都来啦!
你的后厨离数字化有多远?
意外的背后绝非偶然。
业态升级,蓝海市场已经变红。
重视评价,越来越成为多数餐饮人的共识。
小吃小喝或将出现餐饮界的“百元商店”。
同期举办:中国连锁餐饮发展大会暨第三届火锅连锁加盟发展大会