餐饮界报道：近日，消费者发现郑州一家名为“节奏布鲁斯”的餐厅已经关门倒闭，但是其仍活跃在外卖平台，且销量非常不错。

据了解，这家名为“节奏布鲁斯”的餐厅位于郑州西元国际广场4楼，其在一个多月前因欠煤气费等原因已经倒闭并谈妥转让了。但是，消费者仍然在美团等外卖平台上发现其的踪影。根据美团显示的销售数据，其在附近的商家中销售额排在前列，是消费者下单非常多的餐厅。那么，这家已经倒闭的餐厅为什么还能够正常销售外卖呢？外卖又是从哪里来的？这些问题困扰了消费者。

自央视315晚会以来，各地每天都有不合规的餐厅被外卖平台下架。据了解，饿了么2015年入驻郑州，上线商户有1500多家，3·15晚会播出当晚下线400多家。百度外卖在2015年5月入驻郑州市场，目前上线商家2900多家，1800多家为餐饮单位，主要针对中高端白领市场，日订单1.5万单左右，提供早中晚餐、零食等。作为郑州用户较多的美团外卖，郑州上线餐饮商户有4200多家，服务范围覆盖河南18地市。

记者在口碑网、饿了么、派乐趣等外卖平台随机挑选几家上线商家，发现不少商家的地址模糊、不具体，“附近、西段、拐角处、××小区内……”并无具体地址，有的还在居民楼内。

地址为中原万达的一家店铺，餐饮服务许可证的地址为管城区。郑州市食药监局工作人员介绍，餐饮服务许可证必须为一个加工点一个证。网络订餐平台除了外卖配送，还进行预包装食品的销售。销售此类食品除了工商部门的营业执照，还需要食品经营许可证或食品流通许可证。