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网络餐饮大排查,涉事平台及房东同样需处罚

12月28日 餐饮界 阅读723


餐饮界报道 16日晚,北京通州食药监局对部分在网络上进行食品销售经营的餐饮商户展开排查。检查过程中发现部分商户并未办理工商营业执照和食品经营许可证,还存在操作间脏乱差、硬件设施不达标、从业人员健康证不齐等问题。

执法人员在排查过程中发现,有部分餐厅曾在此前的无证餐饮整治过程中被取缔,但事后并未停止违法行为,而是采用各种躲避手段偷偷开展餐饮经营活动。针对此次排查过程中餐饮商户的违法行为,执法人员依法查封了其违法经营场所,并查扣了商户用于食品经营的工具、原材料及半成品等。

据悉,本次排查到的违法商户主要是以加盟网上订餐平台的形式从事网上预订送餐。食药监局相关负责人表示,接下来将对无证餐饮单位加大打击力度,防止违法行为再度反弹,网络订餐平台也应积极配合相关部门,履行法定义务,对入网商户进行严格把关;此外,对明知当事人从事违法行为但仍提供房屋出租者,将对其进行依法严处。