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兰州多家餐厅销售过期食品被立案处理头条

12月27日 餐饮界 阅读552


餐饮界报道:3月21日,西北民族大学后勤管理处饮食服务部大众餐厅和正宁路的禾丰亭等餐饮单位,因销售过期食品等问题被立案处理。

据了解,白银路街道食药所的执法人员对西北民族大学后勤管理处饮食服务部大众餐厅检查时,在操作间冷库内发现一表面满是污垢且印着“聚丙烯树脂”字样的化学物品使用袋,里面装着红糖。而且冷库内的食品未按照成品、半成品分开存放,食品也没有密闭存放,用于中转食品的中转箱为非食品中转箱。此外,执法人员还发现购进的火腿肠生产日期为2015年11月,保质期为6个月,为近效期食品。针对该校大众餐厅存在的问题,白银路食药所立案处理。

白银路食药所负责人说,就禾丰亭餐馆销售过期食品的行为,按照《食品安全法》规定,将被处以5万元的罚款。食品安全作为民生之本,近年来,各地执法部门加大巡检力度,根据我国现有法律对相关违法商家及个人作出合法惩罚。有关专家表示,随着政府对食品安全领域的重视,我国食品安全问题正在日渐减少。