餐饮界报道 3月15日，央视315晚会曝光了外卖平台“饿了么”的食品卫生及安全问题。随后，北京食品药品监督管理局约谈了“饿了么”、“百度外卖”、“美团”、“到家美食会”等10家网络餐饮运营商，要求运营商推行规范化管理，开展自查行动，全面提升网络经营食品安全保障水平。

央视315晚会后，相关部门随即对“饿了么”网络订餐平台上的违法加工订餐单位进行取缔。北京市食药监局餐饮服务监管处处长刘国斌表示，目前网络餐饮食品安全事件频频发生，交易平台实名登记审核责任落实亟待进一步落实，线上网络餐饮与线下食品销售安全控制措施仍需加强规范。“饿了么”、“美团”等平台作为网络餐饮运营商，需要及时开展自查，履行责任义务。北京市食药监局已经对各大网络餐饮运营商做出要求，需于3周内完成自查并提供自查报告，制定整改方案上报食药监局，明确具体的措施以及落实的相应时限。

此次被曝光的“饿了么”平台已提交了一系列整改措施，但中消协表示，平台不能局限于对涉事单位的处理，应当摆正态度，对有损消费者权益的商户坚决进行清理，深入寻找问题发生的原因，严格商户准入制度，全面审查入网商户并加强监督与管理。