2018年5月17日，由北京烹饪协会、北京商报社联合主办的“2018年北京餐饮品牌大会”在五洲皇冠国际酒店隆重举行。会上进行了2017年度的北京餐饮十大品牌、十大企业家等奖项的揭晓，获奖企业如下：（排名不分先后）
2017年度北京餐饮十大品牌
详细名单：
北京必胜客比萨饼有限公司/必胜客
北京便宜坊烤鸭集团有限公司/便宜坊
北京大董烤鸭店有限责任公司/大董
北京东来顺集团有限责任公司/东来顺
聚德华天控股有限公司北京峨嵋酒家/峨嵋酒家
北京嘉和一品餐饮管理有限公司/嘉和一品
眉州东坡（北京）实业有限公司/眉州东坡酒楼
中国全聚德（集团）股份有限公司/全聚德
北京旺顺阁美食有限公司/旺顺阁
内蒙古西贝餐饮集团有限公司/西贝
2017年度北京餐饮十大正餐品牌
详细名单：
北京便宜坊烤鸭集团有限公司/便宜坊
北京大董烤鸭店有限责任公司/大董
北京平心大鸭梨餐饮有限责任公司/大鸭梨
北京花家怡园餐饮有限公司/花家怡园
北京金百万餐饮股份有限公司/金百万
北京局气餐饮管理有限公司/局气
眉州东坡（北京）实业有限公司/眉州东坡酒楼
中国全聚德（集团）股份有限公司/全聚德
北京旺顺阁美食有限公司/旺顺阁
内蒙古西贝餐饮集团有限公司/西贝
北京市胜利玉林烤鸭店有限责任公司/玉林烤鸭
2017年度北京餐饮十大快餐品牌
详细名单：
北京东方饺子王餐饮有限责任公司/东方饺子王
汉堡王（北京）餐饮管理有限公司/汉堡王
北京和合谷餐饮管理有限公司/和合谷
聚德华天护国寺小吃公司/护国寺小吃
合兴餐饮集团控股有限公司/吉野家
北京肯德基有限公司/肯德基
北京麦当劳食品有限公司 /麦当劳
眉州东坡（北京）实业有限公司/眉州小吃
北京庆丰餐饮管理有限公司/庆丰
北京永和大王餐饮有限公司/永和大王
2017年度北京餐饮十大火锅品牌
详细名单：
北京宣南羊羯子餐饮有限责任公司/白汤羊羯子
北京东来顺集团有限责任公司/东来顺
呷哺呷哺餐饮管理有限公司/呷哺呷哺
煌天国际控股有限公司/黄记煌
北京京门老爆三餐饮管理有限公司/京门老爆三
北京老门框餐饮管理有限公司/老门框爆肚涮肉
北京田源鸡餐饮有限公司/田源鸡火锅
眉州东坡（北京）实业有限公司/王家渡火锅
北京新辣道餐饮管理有限公司/新辣道
北京胜利穆斯林文化园有限公司/阳坊胜利涮羊肉
2017年度北京餐饮十大清真品牌
详细名单：
北京宏源南门涮肉城有限责任公司/宏源南门涮肉
北京鸿宾楼餐饮有限责任公司/鸿宾楼
北京便宜坊烤鸭集团有限公司/锦芳
北京翔达投资管理有限公司/南来顺
北京西部马华餐饮有限公司/西部马华
北京翔达投资管理有限公司/翔达吐鲁番餐厅
北京燕兰楼清真餐饮管理有限公司/燕兰楼
北京阳坊大都文化发展有限公司/阳坊大都
北京市紫光园餐饮有限责任公司/紫光园
北京伊锦园清真餐饮有限公司/伊锦园
2017年度北京餐饮十大老字号品牌
详细名单：
北京市茶汤李餐饮管理有限公司/茶汤李
北京郎悦大通餐饮有限公司/大通饭庄
北京便宜坊烤鸭集团有限公司/都一处
聚德华天控股有限公司北京峨嵋酒家/峨嵋酒家
北京市仿膳饭庄有限责任公司/仿膳
聚德华天控股有限公司北京聚德烤肉宛饭庄/烤肉宛
北京便宜坊烤鸭集团有限公司/天兴居
北京同春园饭店/同春园
北京同和居饭店有限责任公司/同和居
北京小肠陈餐饮有限责任公司/小肠陈
2017年度北京餐饮十大地方特色美食品牌
详细名单：
北京市爆肚冯饮食服务有限责任公司/爆肚冯
北京裕龙大酒店/大上海餐厅
北京饭前饭后餐饮管理有限公司/饭前饭后
北京蝴蝶泉宾馆/蝴蝶泉宾馆
徽商故里文化发展集团/徽商故里
北京百年锦府餐饮有限公司/锦府盐帮
北京翔达投资管理有限公司美味斋饭庄/美味斋
北京七彩云南商贸有限公司/七彩云南
北京黄寺蜀国演义餐饮有限公司/蜀国演义
北京炙城武圣餐饮管理有限公司/武圣羊汤
2017年度北京餐饮十大国际美食品牌
详细名单：
北京必胜客比萨饼有限公司/必胜客
北京戈拿旺巴西烤肉餐饮有限责任公司/戈拿旺
花舍餐饮管理（北京）有限公司/花舍
北京江户前餐饮有限公司/江户前寿司
北京将太无二餐饮有限责任公司/将太无二
北京展览馆莫斯科餐厅/莫斯科餐厅
权金城企业管理（北京）有限公司/权金城
北京我家餐饮管理有限公司/西十二街牛排
北京雅玛餐饮管理有限公司/雅玛
北京市胜利玉林烤鸭店有限责任公司/一花一叶
2017年度北京餐饮早餐、团餐领先品牌
详细名单：
北京市新宏状元餐饮管理有限公司/宏状元
北京市希福装璜公司/华天肉饼
北京惠丰酒家饺子楼/惠丰饺子
北京惠丰酒家门钉肉饼店/惠丰门钉肉饼
北京嘉和一品餐饮管理有限公司/嘉和一品
北京金丰餐饮有限公司/金丰
北京恒利食品有限公司 /恒利
北京明帝餐饮管理有限公司/明帝餐饮
北京首钢饮食有限责任公司/首钢餐饮
2017年度北京餐饮十大企业家
详细名单：
北京市紫光园餐饮有限责任公司/董事长 艾兴有
北京嘉和一品餐饮管理有限公司/董事长 刘京京
北京花家怡园餐饮有限公司/总经理 花雷
北京金丰餐饮有限公司/总经理 宋子刚
北京旺顺阁美食有限公司/总裁 张雅青
北京东来顺集团有限责任公司/总经理 周延龙
北京和合谷餐饮管理有限公司/总经理 赵京晶
北京肯德基有限公司/总经理 赵莉
呷哺呷哺餐饮管理有限公司/董事长 贺光启
北京华天饮食集团公司/总经理 贾飞跃
煌天国际（黄记煌）控股有限公司/董事长 黄耕
2017年度北京餐饮十大工匠
详细名单：
北京同春园饭店/副经理 王鸿庆
北京盛会鑫喜饭庄/总经理 苏春
翔达投资管理有限公司致美斋饭庄/技术总监 杨晓辉
老门框餐饮管理有限公司/董事长 宋军
北京东来顺集团有限责任公司/非遗工作室主任 陈立新
同和居饭店/餐厅副经理兼厨师长 武根深
翔达投资管理有限公司美味斋饭庄/面点厨师 赵建环
北京江户前餐饮有限公司/董事长 姜炳生
徽商故里文化发展集团/驻店副总经理兼厨师长 高跃进
胜利玉林烤鸭店有限责任公司/凉菜技术总监 韩国孝
2017年度北京餐饮企业（集团）50强
详细名单：
北京必胜客比萨饼有限公司
呷哺呷哺餐饮管理有限公司
内蒙古西贝餐饮集团有限公司
北京华天饮食集团公司
北京麦当劳食品有限公司
北京肯德基有限公司
北京金丰餐饮有限公司
眉州东坡（北京）实业有限公司
合兴餐饮集团控股有限公司
聚德华天控股有限公司
中国全聚德（集团）股份有限公司
汉堡王（北京）餐饮管理有限公司
北京东来顺集团有限责任公司
北京恒利食品有限公司
北京西部马华餐饮有限公司
北京新辣道餐饮管理有限公司
权金城企业管理（北京）有限公司
北京明帝餐饮管理有限公司
北京金鼎轩酒楼有限责任公司
北京和合谷餐饮管理有限公司
北京便宜坊烤鸭集团有限公司
北京嘉和一品餐饮管理有限公司
北京新世纪青年餐饮管理有限公司
云海肴（北京）餐饮管理有限公司
北京永和大王餐饮有限公司
北京大食代餐饮有限公司
北京市紫光园餐饮有限责任公司
北京市新宏状元餐饮管理有限公司
北京花家怡园餐饮有限公司
北京阳坊大都文化发展有限公司
花舍餐饮管理（北京）有限公司
北京将太无二餐饮有限责任公司
北京太熟悉餐饮管理有限责任公司
煌天国际控股有限公司
北京万龙洲饮食有限责任公司
北京老门框餐饮管理有限公司
北京首钢饮食有限责任公司
北京炙城武圣餐饮管理有限公司
北京庆丰餐饮管理有限公司
北京胜利穆斯林文化园有限公司
北京东方饺子王餐饮有限责任公司
北京翔达投资管理有限公司
北京世纪陈氏红菜坊餐饮有限公司
北京海碗居餐饮管理有限公司
徽商故里文化发展集团
北京京门老爆三餐饮管理有限公司
北京七彩云南商贸有限公司
北京江户前餐饮有限公司
北京首都机场餐饮发展有限公司
北京饭前饭后餐饮管理有限公司
权味国际餐饮管理（北京）有限公司
北京汇贤府餐饮管理有限公司
北京田源鸡餐饮有限公司
2017年度北京餐饮门店100强
详细名单：
中国全聚德（集团）股份有限公司北京全聚德王府井店
中国全聚德（集团）股份有限公司北京全聚德前门店
中国全聚德（集团）股份有限公司北京全聚德和平门店
北京阳坊大都文化发展有限公司
眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司亦庄餐饮分公司
北京大食代餐饮有限公司东城分公司
北京宏源南门涮肉城有限责任公司（总店）
北京金鼎轩酒楼有限责任公司（地坛店）
北京胜利穆斯林文化园有限公司—胜利饭店
北京翔达投资管理有限公司翔达晋阳饭庄
眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司石景山分公司
北京大食代餐饮有限公司颐堤港分店
北京裕龙大酒店
北京东方喜庆大酒店有限公司
北京金鼎轩酒楼有限责任公司亚运村分店
北平三兄弟（北京）餐饮有限公司
北京白家大院饮食文化传播有限公司
眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司林萃东路分公司
北京百福德餐饮有限公司
眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司亚运村分公司
北京万龙洲饮食有限责任公司亚运村海鲜大酒楼
北京金鼎轩酒楼有限责任公司第二分店
北京大食代餐饮有限公司第八分公司
北京西部马华餐饮有限公司巨山分店
北京七彩云南商贸有限公司（安贞店）
内蒙古西贝餐饮集团有限公司（六里桥店）
北京七彩云南商贸有限公司（月坛店）
北京方庄全聚德餐饮管理有限公司
中国全聚德（集团）股份有限公司北京全聚德奥运村店
北京展览馆莫斯科餐厅、北京金鼎轩酒楼有限责任公司团结湖分
北京市紫光园餐饮有限责任公司通州分公司
北京眉州酒店管理有限公司恋日眉州东坡酒楼
北京市丰泽园饭店有限责任公司
眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司姚家园分公司
北京市紫光园餐饮有限责任公司常营分公司
北京金鼎轩酒楼有限责任公司远大路店
北京大食代餐饮有限公司朝阳第九分店
北京东来顺集团有限责任公司王府井饭庄
北京同和居饭店有限责任公司
北京汇贤府餐饮管理有限公司万寿店
眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司通州分公司
眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司昌平分公司
聚德华天控股有限公司北京峨嵋酒家
北京汇泉玉中餐饮管理有限公司玉泉路全聚德烤鸭店
眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司北苑分公司
眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司大兴分公司
北京润德恒信餐饮管理有限责任公司（北京全聚德双榆树店）
北京三元桥全聚德烤鸭店有限责任公司
眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司中关村南大街分公司
北京鸿宾楼餐饮有限责任公司
眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司顺义分公司
聚德华天控股有限公司北京聚德烤肉宛饭庄
眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司怀柔第一分公司
北京徽商故里餐饮管理有限公司（朝内南小街店）
北京海碗居餐饮管理有限责任公司
眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司崇文门分公司
北京眉州东坡酒楼劲松店
北京翔达投资管理有限公司翔达吐鲁番餐厅
北京市口福居火锅城有限责任公司海淀分公司
北京东来顺集团有限责任公司新东安饭庄
眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司尚街分公司
北京市紫光园餐饮有限责任公司朝阳十里堡分公司
北京眉州酒店管理有限公司博雅眉州东坡酒楼
北京老门框餐饮管理有限公司/左安门店
北京便宜坊烤鸭集团有限公司便宜坊哈德门店
眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司北苑华贸分公司
北京黄寺蜀国演义餐饮有限公司
北京望京眉州东坡酒楼有限公司
北京市紫光园餐饮有限责任公司东大桥分公司
北京长白山国际酒店
北京戈拿旺巴西烤肉餐饮有限责任公司亚运村店
眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司王府井分公司
北京石园红菜坊餐饮有限公司
北京印象口味餐饮管理有限公司
北京聚兴徳餐饮管理有限公司（全聚德双井店）
聚德华天控股有限公司北京护国寺小吃店
北京便宜坊烤鸭集团有限公司便宜坊安华店
北京大食代餐饮有限公司北苑分店
北京市紫光园餐饮有限责任公司团结湖分公司
北京宏城红菜坊餐饮有限公司
中国全聚德集团股份有限公司北京全聚德通州店
北京胜利穆斯林文化园有限公司（胜利老店）
北京老舍茶馆有限公司
北京东来顺集团有限责任公司华龙街饭庄
北京达客聚才餐饮管理有限公司（全聚德清华园店）
中国全聚德（集团）股份有限公司北京全聚德西翠路店
北京昌平阳光商厦有限公司烤鸭店（全聚德昌平店）
北京天安餐饮管理有限公司天安门全聚德烤鸭店
北京右安太熟悉酒楼
北京市通州小楼饭店
北京市紫光园餐饮有限责任公司
北京胜利穆斯林文化园有限公司胜利总店
北京蝴蝶泉宾馆
北京便宜坊烤鸭集团有限公司都一处前门店
北京便宜坊烤鸭集团有限公司便宜坊航天店
中国全聚德（集团）股份有限公司北京全聚德望京店
北京金鼎轩酒楼有限责任公司朝阳北路店
北京便宜坊烤鸭集团有限公司便宜坊新世界店
徽商故里文化发展集团有限公司（广安门店）
北京万禾香源餐饮管理有限公司朝尚食都店
北京市紫光园餐饮有限责任公司玉泉营分公司
将太无二海淀第二分公司
北京市帕米尔食府
注：
餐讯网上门服务——后勤保障一键直达，扫描下方二维码，关注餐讯网公众号。
