在国外，中餐馆是一种谜一样的存在。就像寄居在各个城市的兰州拉面、沙县小吃一样，看似随意散乱的分布在各处，但冥冥中好像又存在着某种联系，显得神秘又透明。

它们虽然不如本土地道，却能收揽大量洋食客。

一个中国人是绝不会去唐人街的中餐馆寻找温暖的。这些不正宗的改良菜被华侨视为垃圾。但是，对于口味清淡的外国人来说，这是让人欲罢不能的美味。

与其说老外喜欢中餐，不如说他们更喜欢的是中餐浓郁的口味，味精是他们的恐惧，也是致命的吸引。

吃鸡是美国的本土情怀。汉堡、火鸡、手枪腿……鸡与牛肉是上帝给予他们的恩赐，美国把这些当成礼物送给世界。但当中餐和鸡发生了重叠之后，少数老外对于鸡最原始的爱开始变化，走向极端。

收购一把塑料壳子做的仿真枪，为了吃中国菜，打劫一家中餐馆的外卖服务员，这种情况经常发生。

早在马丁路德金演说之前，黑人和白人一直都不太对路，当这股风气吹到了纽约，便引起了唐人街的蝴蝶效应，为了辣鸡，他们联合在了一起：

拨打一个中餐外卖电话，只需要三五成群蹲在某个必经路口，免费美食唾手可得。

在一次钓鱼执法中，警察逮捕了两名外卖劫匪。经审问，这两名劫匪做这行已经陆陆续续两三年了，他们并不是恶意犯罪，只是单纯想吃鸡而已。

据统计，90%以上被抢劫的外卖对象是中餐，10次被抢劫的中餐里7次都是鸡。

很多中国外卖小哥怕卷入不必要的纠纷，选择了隐忍，这导致了劫匪选择对中餐外卖行业实行更加猖獗的抢劫。

很多餐馆晚上送外卖之前都会多次盘问，拒绝送往偏远区域，谨慎的甚至拒绝送鸡。

但劫匪们自然有自己的手段，他们通常会让女人小孩打电话避免被怀疑，然后蹲在某个餐馆附近的街角，巷头，阴暗角落，闪电作案，警察根本没辙。

Chao是唐人街冒充粤菜厨师的菲律宾人，曾在佛山待过几年的他深得广东人的煲汤精髓。虽然他平时从不吃自己店里的菜品，不过对自己做的鸡却非常自信。

“这里的人非常喜欢吃鸡，”说罢，Chao还拿起了饭馆里的菜谱：“我们这一共有7、8个带鸡的菜卖得最好，做法其实差不多，煮好了炸一炸，加不同的酱料就是不同的菜名。”

但也正是因为他的鸡更优秀，也遭受了前所未有的恐怖袭击。

这些劫匪抢走了现金、炒饭和已经做好的冷藏白切鸡。劫匪们闪电作案，警察拿他们没辙。但自从餐馆被警方介入调查，他的菲律宾身份被曝光之后，就再也没人抢劫他的外卖了。

老外吃中餐的过程就是：一边强调着味精的危害，一边挑着纸壳子里的辣鸡，而鸡太少一定是毕餐之后的热论话题。

当老外相互抱怨着中式快餐，并吃下盒子里的最后一块鸡，他们满足的放下筷子，并约好下一次的中餐聚会。

中国盛传越脏的馆子味道越香，有点逼格的老外都知道，这是真理。

进入中餐馆吃饭的老外从不敢在意餐馆的细节，你能想象，他们除了在吃东西的时候，其他时候总是一副嫌恶的表情。

所以大多数老外选择了外卖。