晨报·12月20日星期四

农历 十一月十四

1、12月初，瑞幸咖啡800余家门店在21个城市已上线美团外卖，用户可以通过美团下单购买瑞幸咖啡，同时，美团外卖也是瑞幸咖啡唯一指定外卖平台。瑞幸方面表示，此次合作，双方将通过资源共享，激活更多潜在咖啡用户和消费场景，提升咖啡用户消费频次。

2、据连咖啡微信公众号“连咖啡微服务”，日前连咖啡已与奥利奥达成合作，推出甜品“甜蜜暴击”。同时，奥利奥微信小程序奥利奥甜品店也推出了新品“甜蜜暴击”食谱。

3、国家质检总局数据显示，老字号企业从解放初的约1.6万家减少至目前的1128家，其中20%长期亏损，70%发展迟滞，有一定规模且经济效益较好的仅占10%，餐饮老字号的生存现状引人担忧。

4、12月18日，中国烹饪协会与京东7FRESH签署战略合作协议，双方将推动餐饮行业与无界零售展开合作。未来，7FRESH将与中烹协共同开发多元化的餐饮外卖品牌食品，建立起餐饮生态圈。

5、昨天，美国网红蛋糕Lady M在深圳湾万象城开出华南首店，至此其在中国内地的门店增至8家。据悉，深圳店在既有产品的基础上，带来三款特调冰茶！

6、英国意式餐厅“滋意”进驻中国，首店开在上海兴业太古汇，第二店或明年开业。若扩张顺利，滋意会在上海集中开店，再去其他的一线城市。

7、“健康餐饮”餐厅备受青睐，尼尔森研究成果表明，约有70%的中国受访消费者有特定的饮食需求，82%的受访者愿意花更多钱购买不含有不良成分的食物，这些比例都高于全球平均水平。

8、《米其林指南 东京2019》于近日发布，东京凭借230家获星餐厅，再度成为世界上拥有最多米其林星餐厅的城市！据了解，名单中，共有13家三星餐厅、52家二星餐厅和165家一星餐厅入榜。

【寄语】品味生活，完善人性。存在就是机会，思考才能提高。人需要不断打碎自己，更应该重新组装自己。

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来源：快道 · 餐有料