晨报·1月4日星期五

农历 十一月廿九

1、商务部通知称，根据《商务领域标准化管理办法（试行）》有关规定，经对未完成的国内贸易行业标准计划项目进行清理，决定取消《网络订餐服务规范》《跨境电子商务服务规范》《移动电子商务服务规范》《二手设备鉴定估价管理规范》等39项行业标准计划项目。

2、1月3日，瑞幸咖啡创始人钱治亚宣布，今年计划在国内开设2500家新店，总门店数超过4500家，到今年年底，瑞幸咖啡力争成为中国最大的连锁咖啡店（以门店&杯量计算），门店规模全面超过星巴克。

3、近日，在河南郑州一家火锅店贴出了一张告示招聘服务员，上面赫然写着：只要958院校毕业生，薪资待遇年薪20万+，能从拖地、端盘子做起。一时被网友疑系炒作行为，但招聘人丁先生表示，他们最主要的是想引进高层次人才加入到公司团队建设。

4、《2018年阿里本地生活数据》年度牛人榜显示，2018年，有人点外卖花25万，有人到店消费一顿16万，还有人一年点2567单外卖，一年下1125次馆子；最贵订单榜显示，2018年客单价在100元以上的外卖订单较2017年同比增长56%，最贵订单来自一位北京用户，该用户于2018年9月单笔消费3.1万元，买了74份阳澄湖大闸蟹。

5、据了解，美团当下供给侧数字化的主营业务是在商家端实现的包括全渠道会员、排队、预约、预点餐、收银、收单等在内的数字化服务，同时也包括了供应链的数字化服务快驴进货业务。

6、近日，创建于清代咸丰元年（公元1851年），有着160余年历史的沪上著名餐饮“杏花楼”正式“触网”，上线外卖平台，开设首家外卖门店。

7、印度外卖平台Zomato正就新一轮募资进行谈判，募集目标在5至10亿美元。消息人士还透露，正在洽谈的新一轮融资中，春华资本可能会投入2亿美元，余下的资金来源蚂蚁金服等其他投资者。

8、北京烹饪协会日前正式对外发布了团体标准之《京菜 传统挂炉烤鸭烹饪技术规范》和《京菜传统焖炉烤鸭烹饪技术规范》。这两份团体标准是针对京菜传统挂炉、传统焖炉烤鸭的烹饪技术规范，对挂炉、焖炉烤鸭的术语和定义、原辅材料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘成型及食用方式、质量要求等方面做出了具体规定。

【寄语】你全力以赴了，才有资格说自己运气不好，时间就像一张网，你撒在哪里，你的收获就在哪里。

- END -

来源：快道 · 餐有料