[ 导读 ] 新锐消费品牌好色派沙拉Sexy Salad宣布获得弘毅投资旗下的香港上市公司百福控股B轮数千万人民币投资。据好色派沙拉透露，本轮融资主要用于业务的扩张和品牌的建设。

3月16日消息，新锐消费品牌好色派沙拉Sexy Salad宣布获得弘毅投资旗下的香港上市公司百福控股B轮数千万人民币投资。据好色派沙拉透露，本轮融资主要用于业务的扩张和品牌的建设，业务上会重点基于华南地区，即深广两地进行业务扩张，年内也会考虑北上。品牌建设主要是通过媒介广告投放和消费者教育传播来实现。

主食沙拉品牌好色派沙拉成立于2015年7月，倡导“性感健康的生活方式”。主食沙拉由用户、厨师及运动营养师共同研发，热量控制在300-600千卡，较受时尚白领及年轻群体喜爱。

“好色”的消费者既可以通过微信和饿了么、美团等外卖平台网上下单，也可以直接到实体店购买。下单量目前线上占较大。

线下，据好色派CMO黄伟强透露，在华南地区好色派沙拉拥有6家实体店，年底线下实体店将开到20家。去年上半年好色派沙拉已实现整体盈利。

2015年创业筹备初期，好色派沙拉即获得IDG天使轮投资，后又获弘道资本领投、峰瑞资本跟投的PreA轮投资；在2016年获得了东方富海、华诺创投的A轮融资。

弘毅投资董事总经理王小龙认为，主食沙拉是目前一个不可忽视的新兴消费品类，看似小众的背后其实蕴含着极大的健康饮食需求。随着经济的发展与国民健康意识的加强，主食沙拉将会是越来越多年轻人和中产阶级的选择，这会是一个和咖啡有着一样巨大市场前景的品类。

而以肖国勋为首的创始人团队，亦是弘毅投资非常看重的。“好色派沙拉主要团队成员来自宝洁、腾讯、岡本等领先行业公司，具有明显的跨界优势”王小龙表示。另外王小龙也很认可好色派沙拉团队对消费品、互联网营销等的深刻理解。

弘毅投资在餐饮领域已经深耕多年，旗下的香港上市公司百福控股是其在餐饮行业布局的投资管理平台。除了好色派沙拉，弘毅已经投资了和合谷、遇见小面、以及肉夹馍品牌西少爷。

王小龙表示，未来百福会继续加大对连锁中餐品牌的投资，争取在中国打造出像麦当劳、肯德基这样的有世界影响力的大品牌，而好色派沙拉也是公司看好的连锁品牌之一。

肖国勋在谈到自己选择做沙拉品类的原因时说，沙拉品类符合餐饮发展的健康化、轻饮食化的趋势，同时易于标准化、易于与移动互联网结合，从而形成创新性的商业模式；综合来看，沙拉是在餐饮行业中很有发展前景的品类。

对于此次选择弘毅投资及百福控股，肖国勋表示，弘毅是中国领先的投资公司，带有联想控股的基因，有丰富的资源、很强的增值服务能力和资源协同能力；而百福提供了餐饮企业家们相互交流、资源共享的平台，这一切可以为好色派沙拉未来进一步的发展提供充足的资金乃至各种资源支持。“我们也希望借助弘毅及百福的资源，将好色派沙拉打造成主食沙拉乃至健康饮食的领导品牌。”