成功的企业家不会坐等缪斯垂青,但又如何让基业长青?
20年,对一个奶茶冰淇淋品牌来说,算得上历经沧海桑田了。
附7个典型案例
实务案例
餐饮营销,该如何更好的利用朋友圈?
如何堵住餐厅验货环节的漏洞,避免利润被偷走呢?
如何在火锅之城拥有立足之地,生意还越做越好?
虽然现在很多餐饮系统的财务体系都十分完善,但是如果自己对这些概念没有清晰的认知,在实际经营中也容易陷入“财务误区”中。
高考刚刚结束,紧接着像谢师宴、散伙饭这样的学生聚餐开始增多,面对这么大一批顾客,该怎么把握商机。
6月,毕业季,向来都是商家的必争之地。
餐馆是使用明火的地方,油烟比较大,如何安装排烟系统直接关系到餐厅的安全。
现如今95、00后消费者们当道,渐渐成为餐饮消费的重要群体。他们喜欢什么口味,你摸清了没?
一份菜单,得有不同角色的菜品才能保证餐馆经营得有声有色。那么,在菜单中如何合理地搭配菜品结构,并且通过调整优化实现餐厅的营业额提升呢?
社保入税、人力成本居高不下、员工流失率高……餐饮商家面临招工痛点的另一面,却是许多企业在人力资源利用方面的低效和粗放。
作为餐饮管理者,如何带好这届00后员工,你们想好了吗?
玉子屋是日本一家外卖便利店,它每天只提供一种便当,平均每天销售高达13万份;它不融资、不烧钱、甚至从不打广告,却能年赚90亿日元,它究竟是如何做到的呢?
近日,广东省餐饮服务行业协会发布了《2018广东餐饮100强》。
俗话说,营销做得好,销量少不了。热点营销,早已成为餐饮人耳鬓厮磨的亲密字眼。
开店选址,位置好不好并不是单单由地段决定的。
暑假是亲子消费的高峰期,有一些餐饮品牌已经提前考虑到了这点,并且从“亲子”的角度出发,对门店作出了相应调整。