新视野
liuyu  2018-05-28 13:04:18

本文总结了100个餐厅促销方案,值得收藏!

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jiana  2018-05-28 11:54:10

2017年广东餐饮营收总额达3680.33亿元,依旧保持全国第一的市场份额,广东餐饮是大省但非强省,增速显著下滑。

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jiana  2018-05-28 11:40:57

如果当你启动一个项目,却还没有想到,这个产品该定多少价的时候,最后你会发现什么问题呢?

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jiana  2018-05-25 11:34:03

被网络连接的消费者,越来越像一个具有共同精神追求和普世价值观的立体的“人”,我们需要超越琐碎而狭隘的“营销技术与手艺”,将“交换”与“交易”提升为“互动”和“共鸣”。

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jiana  2018-05-25 11:28:27

不用改动线、不用动硬件设施,其实从服务员入手就能提高翻台率。

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jiana  2018-05-25 11:23:23

在餐饮行业,有品类无品牌是较常见的事。而如何打破这种桎梏,是很多餐饮人在思考的问题。

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liuyu  2018-05-24 16:09:54

人均使用面积不得低于四平方米,每间宿舍居住人数不得超过8人。

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liuyu  2018-05-24 13:55:39

《中国餐饮报告2018》显示,餐饮门店每年以超过20%增长。但餐营者们别高兴的太早。

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liuyu  2018-05-24 13:53:28

5月22日,美团联合餐饮经管自媒体“餐饮老板内参”共同发布《中国餐饮报告2018》报告基于美团平台上餐饮海量数据以及行业深度访谈、案例研究等进行统计分析,展现餐饮业新发展,为餐饮人明晰行业新趋势。

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jiana  2018-05-24 13:48:38

人力成本一直是餐饮管理者想降又降不下来的高额支出。但是,有人却仅仅换了一个排班表就节省了44%工时,从而大大提高净利润率。他们是怎么做到的?

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jiana  2018-05-23 13:36:07

爆品战略并不是这几年才有的,从餐饮业往外看,淘宝的双十一和乔帮主的爱疯粉丝,还有后来小米的逆袭,都能从中发现爆品战略的影子。

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jiana  2018-05-23 11:52:38

离本届俄罗斯世界杯还有 20 多天,不仅球迷们期待不已,餐饮商家们也纷纷进入“备战”状态。

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jiana  2018-05-23 11:35:21

好的人力不在于能招到多少人,而在于能留住多少人。

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jiana  2018-05-22 13:33:00

做同样的品类,折扣力度超越同纬度的商家,为什么张三的曝光度低于李四?

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jiana  2018-05-22 11:45:53

餐饮创业有内幕吗?有潜规则吗?

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jiana  2018-05-22 11:39:47

三四线城市将会成为餐饮市场新的增长潜力点,但这里的挑战也非常明显。

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jiana  2018-05-22 11:34:52

餐饮企业走到一定规模,开始通过连锁求发展、求扩张,加盟和直营两种方式是无论如何也绕不开的。

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jiana  2018-05-21 14:45:55

餐厅竞争对手越来越多,但是该排队的店还是排队。有时大家去探店觉得也没有什么特别的,但是为什么人家生意就是火爆呢?

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jiana  2018-05-21 14:26:38

试营业,为什么有的餐厅能让人“第一眼定情”,有的餐厅第一天就把新老顾客都得罪光? 试营业,把新老顾客得罪光了……

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jiana  2018-05-21 13:38:02

餐饮业非常有意思是什么?每四小时都可能发生的一次需求,这个基本需求又延伸到社交属性,传统餐饮是这两类的集合。

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