单店营收是肯德基的3倍，满意度远超麦当劳、汉堡王，它凭的啥？

今天，参某带大家来看一看，福乐鸡如何在市场竞争激烈的美国市场中杀出一片天？

老店没订单？详解影响外卖订单增长的12大因素

近常常有商家表示新店加权一过去之后，一天勉强有个5-6单，店铺都快开不下去了。经过对平台上老店观察之后，发现一大部分的问题老店都存在这些“病症”

从顾客视角到餐饮人视角的转变，餐饮人你真的懂消费升级吗？

消费升级要从用户视角出发，这一轮升级商家不能再自嗨了。

中共中央国务院重大国策：全面复兴传统文化！

近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》（以下简称《意见》），并发出通知，要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。

像堂食一样算外卖的账，你不赔钱谁赔钱？

如何既让消费者觉得满意，自己又能赚钱？

冬季，他用2块钱，竟然让外卖店多挣了30%？

冬季用户需求猛涨，对于外卖商家来说，也是一个提升自身店铺销量“千载难逢”的机会。那么，如何在用户想点外卖的时候点自己家的外卖？

外卖用户女性占70%，拉拢她们提升交易额只需3招

女性消费者的痛点、痒点、反感点都分布在哪里？怎样做外卖才能圈住她们的心？根据女性消费心理总结的这3个策略，也许能帮助你理清思路。

80平日翻台14次，俩美女在写字楼开私房火锅

2016年12月，木辛水水冰煮羊第一家店诞生，开在一个写字楼15层，不到80平米的面积，只有4张桌子，两个人的情况下，月流水做到了12万，日翻台高达14次，纯利率做到了

餐饮界千人思维盛宴，2017红餐创业大会与你相约1314

那些你最关心的现实，最纠结的问题，红餐网悉数聆听、认真记录、细致解答。

西贝的品牌再定位，比试水外卖专门店更重要

西贝发力外卖专营店可以，但如何解决现有品类的品牌力、产品力等问题？

外卖成为最热门的消费场景后，商家是被捆绑，还是起飞？

数据报告显示，外卖业务已经成为当下最重要、最热门的消费场景。“再不做外卖，就out啦！”

五线小城起家，五年全国闻名，它的品牌打造就靠这两个字！

在品牌打造上，很有人都认为没有捷径。但一个餐饮供应链企业却靠“走捷径”，5年时间，从一个县级品牌成长为全国知名品牌。它的经验之一就是——借力。

潮汕牛肉火锅80%的淘汰率，为何他越开越旺？

经历“闭店潮”之后的潮汕牛肉火锅，又要卷土重来！？

仅两名员工，只卖一种产品的4平米小店，凭什么年营业额500万？

在美食遍地的香港，一家4平米小店前，无论刮风下雨，顾客总是雷打不动地排起一字长龙。然而令人惊讶的是他们只卖一种产品，仅有两名员工，年销售额竟突破500万。

品牌老化的具象解读：迟钝、安逸感、浮躁正是餐饮业三大杀手

餐饮发展环境正变得复杂且多元，您的品牌有老化迹象了吗？

一位草根北漂创业者自述：本来赚钱的快餐店，被我开死了……

年轻人餐饮创业是要折腾，但不能瞎折腾。失败的痛苦是让自己下一次的出发更清醒。

中国餐饮品牌生态大会！12月4日-5日500位餐饮品牌创始人与你相约北京

2017年，新零售催生未来经济形态，引起中国经济的商业变局。同样，中国餐饮行业也进入全新的商业时代.....

强悍的餐饮业“师徒制”：看看海底捞、喜家德们如何进行人才“传帮带”！

这个看起来属于平台的外卖时代，也有一些人另辟蹊径，走出了自己的外卖之路。

不靠平台，每天卖出1000份，这个小县城里的外卖新模式给你什么启发？

这个看起来属于平台的外卖时代，也有一些人另辟蹊径，走出了自己的外卖之路。

单店外卖超过20000单/月，它的打法居然这么奇葩！

对于快餐而言，首当其冲的是一个“快”字，尤其是在外卖的强需求带动下，不仅顾客催，配送员也着急。而现炒，最影响速度，尤其是订单暴增的高峰时段。