可你知道酱油是怎么做出来的吗?最近有媒体报道出现头发酱油，这个是真的还是假的?下面一起来“涨姿势”吧!酱油是餐馆常常会用到的调味品，正所谓生抽提味、老抽上色，还有蒸鱼豉油、味极鲜酱油、草菇酱油等等。可你知道酱油是怎么做出来的吗?最近有媒体报道出现头发酱油，这个是真的还是假的?下面一起来“涨姿势”吧!最近，有报道称，发现有不法商贩研发了一种“头发酱油”出售，只要将人的头发经过浸泡，掺点儿化学物质，就
昨日，市民张先生反映，他和亲朋前天晚上在金钱豹乐宾百货店吃饭时，其中一位康女士食用“冰糖银耳炖雪蛤”时，发现餐品中漂着黑芝麻般的十多只小虫子昨日，市民张先生反映，他和亲朋前天晚上在金钱豹乐宾百货店吃饭时，其中一位康女士食用“冰糖银耳炖雪蛤”时，发现餐品中漂着黑芝麻般的十多只小虫子。记者在采访中了解到，目前店家和顾客就如何解决此事各持己见。昨晚，记者在和平区滨江道乐宾百货的金钱豹餐厅外，见到了前晚在
近日有济南王先生爆料在“饿了么”订餐，因为一条差评，遇到一起外卖店主持刀上门伤人事件。近日有济南王先生爆料在“饿了么”订餐，因为一条差评，遇到一起外卖店主持刀上门伤人事件。▲▲王先生在饿了么外卖店的差评王先生使用“饿了么”订餐给差评两天后，店主根据订餐软件上的地址找到用户，持菜刀上门将其砍伤，共缝了19针。王先生右手大拇指、食指、锁骨、太阳穴受伤，一共缝了19针，锁骨上的伤口在一厘米以上。饿了么公
啤酒瓶爆炸，给一年轻女服务员脸上留下长疤，当事餐馆和啤酒经销商均不肯承担疤痕修复费用●证据难寻，难以获得保险理赔，走工伤鉴定程序耗时较长，伤者恐错过修复最佳时间妙龄少女，脸上突然多出一条长伤疤，换谁都难以接受，但18岁的农村姑娘晓晓(化名)，却不得不面对这样的现实：9月底，她在南宁市一餐馆做服务员时，被爆炸的啤酒瓶割伤脸部，治愈后，疤痕长达五六厘米。为了让疤痕没那么明显，晓晓打算做一些修复治疗，预
据网友爆料，18日晚，双阳支路一饭店发生一氧化碳中毒事件，60多人中毒。伤者送到长海医院、杨浦区中心医院和新华医院。据网友爆料，18日晚，双阳支路一饭店发生一氧化碳中毒事件，60多人中毒。伤者送到长海医院、杨浦区中心医院和新华医院。记者了解到，11月18日20时16分许，杨浦区双阳支路一火锅店内多名顾客就餐时发生身体不适，并与店方发生纠纷。110接报后，区公安、区安监局、区市场监管局、大桥街道等部
近日，上海一家百年老店火了，并且已经火到了日本，都享“誉”国际了。话说这家百年老店日日客满，生意好得不得了，再加上百年老店的名号，那是一个响当当。但突然火到国际上，却是因为这家生意奇好的百年老店在大众点评上“口味0分，环境0分，服务0分”，日本记者好奇暗访，拍下了以下视频：惊呆了吧?无视客人的服务员，玩手机的厨师，门口低头看报纸的经理和保安，打扑克牌的厨师和杂工……画面简直不忍直视。也许有点夸张，
同一摊位小龙虾，放倒9位市民；夫妻吃完4斤小龙虾走不动路，诊断为横纹肌溶解综合征。同一摊位小龙虾，放倒9位市民；夫妻吃完4斤小龙虾走不动路，诊断为横纹肌溶解综合征。今年夏天，南京连续发生食用龙虾导致发生横纹肌溶解综合征的事件。现代快报记者获悉，目前龙虾病确切病因依然是个谜，包括江苏省疾控中心等在内的多名专家，一直在研究龙虾病的发病原因。据了解，南京龙虾病患者7年来已有40例。它的神秘90多年了，龙
自带了一瓶20多元钱的饮料，却被商家收走了80元的开瓶费。近日，市民黄女士在市区某餐厅就餐时，因自带饮料被商家发现并收取了开瓶费，向鹿城区市场监管局进行了投诉。自带了一瓶20多元钱的饮料，却被商家收走了80元的开瓶费。近日，市民黄女士在市区某餐厅就餐时，因自带饮料被商家发现并收取了开瓶费，向鹿城区市场监管局进行了投诉。消费投诉自带饮料被收开瓶费8月中旬，市民黄女士与朋友相约在市区瓯江路某餐馆就餐。
近日，广州市食品药品监督管理局召开网络订餐问题整改通报会，自315后整治网络订餐平台以来下架400余家违规餐厅。餐饮界报道：近日，广州市食品药品监督管理局召开网络订餐问题整改通报会，自315后整治网络订餐平台以来下架400余家违规餐厅。据了解，央视315晚会后广州约见了约谈了三大外卖平台，分别是饿了么、美团外卖、百度外卖，要求他们加大对广州地区的外卖商户的监管力度，并将一批不合格的餐饮商家进行了整
很多消费者在饿了么APP上，发现自己以往的订单全部消失，对此，“饿了么”未给出任何回应。餐饮界报道：近日，网络订餐平台“饿了么”，因平台内存在大量“黑作坊”及“监守自盗”等问题，登上央视3.15晚会的曝光名单，引起社会广泛关注。之后，很多消费者在饿了么APP上，发现自己以往的订单全部消失，对此，“饿了么”未给出任何回应。据了解，饿了么作为本次3.15晚会第一个被曝光的企业，成为了近两日媒体和消费者
近日，有消费者反映，在被央视曝光的网络订餐平台“饿了么”上，发现“死灰复燃”的问题餐企。餐饮界报道：近日，有消费者反映，在被央视曝光的网络订餐平台“饿了么”上，发现“死灰复燃”的问题餐企。据了解，“饿了么”在本次央视315晚会后，迅速发文，宣称成立专享小组，将在全国范围进行快速整改。之后，“饿了么”公布了内部信，文中“饿了么”CEO表达了对整改的决心，鼓励全体员工一起努力，将企业做好，给消费者带来
近日，有记者卧底成都饿了么外卖平台，以配送员的身份探查到了外卖送餐平台诸多不为人知的秘密，极大地损害了消费者的合法权益与健康安全。餐饮界报道 近日，有记者卧底成都饿了么外卖平台，以配送员的身份探查到了外卖送餐平台诸多不为人知的秘密，极大地损害了消费者的合法权益与健康安全。此事已在央视315晚会上被披露。记者在卧底过程中，亲眼见证了外卖送餐平台实体经营店铺的脏乱差现象，与订餐平台上提供的照
日前，安徽省食药监局对部分保健品企业、酒店餐企等进行了食品安全抽检。餐饮界报道 日前，安徽省食药监局对部分保健品企业、酒店餐企等进行了食品安全抽检。3月8日，食药监局公开通报了19家食品生产、经营企业的日常监管情况，曝光了部分餐企的违规行为，其中不乏知名的酒店企业。在检查中发现，旺达保健品公司涉嫌于食品中违规添加药品或保健品原料，以及无证生产等行为。而在抽查的餐企中也存在不少知名企业食品
近日，安徽省黄山破获一个诈骗小团伙。该团伙在黄山市内多地下餐馆用餐，割破舌头诈骗商家，已牟利数万元。餐饮界报道：近日，安徽省黄山破获一个诈骗小团伙。该团伙在黄山市内多地下餐馆用餐，割破舌头诈骗商家，已牟利数万元。据了解，自3月份起，安徽省黄山市多地派出所接到报警电话，声称在餐馆吃到玻璃，割破喉咙。当警察赶到餐厅后，见到报警男子满嘴血污，情绪激动。在男子要求下，警察将其送至医院。由于伤情并不严重，经
近日，北京《京华时报》记者以应聘形式暗访和合谷霄云路店，发现诸多不合食品安全的潜规则，引起业界关注。餐饮界报道：近日，北京《京华时报》记者以应聘形式暗访和合谷霄云路店，发现诸多不合食品安全的潜规则，引起业界关注。记者暗访的和合谷位于朝阳区霞光里附近，周边很多写字楼，每天食客络绎不绝。记者发现，该店卫生条件极其不合标准，且将存在多处不合标准的食品销售方式。据了解，该店卫生条件堪忧，员工用擦完下水槽后
3月15日，央视315晚会曝光了外卖平台“饿了么”的食品卫生及安全问题。餐饮界报道 3月15日，央视315晚会曝光了外卖平台“饿了么”的食品卫生及安全问题。随后，北京食品药品监督管理局约谈了“饿了么”、“百度外卖”、“美团”、“到家美食会”等10家网络餐饮运营商，要求运营商推行规范化管理，开展自查行动，全面提升网络经营食品安全保障水平。央视315晚会后，相关部门随即对“饿了么”网络订餐平
近日，北京谢士荣炸鸡店的老板谢士荣，在明知罂粟壳不能添加于食品生产的情况下，仍从安徽老家购进罂粟壳作为调料，腌制炸鸡后进行销售。餐饮界报道：近日，北京谢士荣炸鸡店的老板谢士荣，在明知罂粟壳不能添加于食品生产的情况下，仍从安徽老家购进罂粟壳作为调料，腌制炸鸡后进行销售。西城检察院上午通报，谢士荣涉嫌生产、销售有毒有害食品罪被批准逮捕。该案也是国家食药总局于近期通报的全国35起非法销售添加罂粟壳食品案
近日，河南登封以酒店因收取消费者“酒水服务费”，被有关部分以违反《消费者权益保护法》规定而进行处罚。餐饮界报道：近日，河南登封以酒店因收取消费者“酒水服务费”，被有关部分以违反《消费者权益保护法》规定而进行处罚。据了解，王先生当替与几个朋友到该餐馆进行消费，将自带的一瓶酒拿出来喝。但是在结账时，节点多收了“酒水服务费”100元。据介绍，酒店以店堂告示的形式禁止消费者自带酒水或者向自带酒水的顾客收取
近日，不少市民反映，在一些饭店吃饭使用团购餐或者团购代金券后，索要发票被拒。餐饮界报道：近日，不少市民反映，在一些饭店吃饭使用团购餐或者团购代金券后，索要发票被拒。兰州晨报讯（记者宋鹤莉）近日，有不少市民向记者反映，记者进行暗访后发现，餐饮行业内确实存在团购不提供发票这一所谓的“潜规则”。一位从事餐饮行业多年的业内人士告诉记者，大多数饭店都有使用团购、代金券不提供发票的“潜规则”。“一些参加团购活
据315晚会曝光，饿了么外卖平台引导商家虚构地址、上传虚假实体照片，甚至默认无照经营的黑作坊入驻。平台上餐厅存在无证经营，卫生不达标的情况。央视一年一度的3.15晚会如期而至，每年这个时候，亿万双眼睛都在围观这场有着“公关春晚”之称的节目。很不幸，饿了么的公关成为了今年第一波因为315晚会加班的，据315晚会曝光，饿了么外卖平台引导商家虚构地址、上传虚假实体照片，甚至默认无照经营的黑作坊入驻。平台